90 Punkte
Robert Parker
Tapada de Coelheiros Tapada Branco 2020 Alentejo DOC 13.5° 75cl
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39.00 CHF 39
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Art-Nr.: 55944
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Portugal
Herkunft Region
Alentejano
Jahrgang
2020
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Arinto
, Roupeiro
Passt zu
Hartkäse
, Meeresfrüchte
Herstellungsprozess
Handgelesen und sofort gekühlt wurden die Trauben nach 24 Stunden mit einer pneumatischen Presse gepresst. 70 % des Weines werden in französischen 500-Liter-Eichenfässern vergoren und auf der Hefe gelassen, der Rest im Stahltank. Danach lagert der Wein acht Monate in den Fässern.
Temperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife
2035
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
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