Volcan de Mi Tierra Blanco 100% Agave Tequila 40° 70cl
Verfügbar
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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Bis 1 |
49.80 CHF*
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71.14 CHF* / 1 Liter |
Ab 1 |
52.00 CHF*
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74.29 CHF* / 1 Liter |
Lieferung erfolgt die nächsten 2-3 Werktage
Art-Nr.: 44346
Zusatzinformation
Produzent
Volcan de Mi Tierra
Herkunft Land
Mexiko
Alkoholgehalt
40 %
Herstellungs-prozess
Tieflandagaven werden traditionell in Steinofen gekocht, dann mit einem Steinrad namens Tohana zerkleinert. In offenen Holztanks mit Champagner und natürlichen Hefen fermentiert und anschliessend in Pot Stills doppelt destilliert. Vereint wird dies mit Hochlandagaven welche mittels einen Druckofen, Autoklav, gekocht wurden und dann mit einer mehrstufigen Mahlmaschine zerkleinert. In Edelstahltanks mit Rumhefen wird dies nun fermentiert und schliesslich ebenfalls doppelt in Pot Stills destilliert.
Factsheet(pdf)
