Was ist die ideale Trinktemperatur bei Champagner?

Zwei Methoden werden empfohlen, um Champagner auf die richtige Serviertemperatur zu bringen:

• Die Flasche für eine halbe Stunde in eine Mischung aus Wasser und Eis legen.
• Die Flasche vier Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank legen.

Die Flasche sollte auf keinen Fall im Gefrierfach gekühlt werden. Es wird auch davon abgeraten, die Gläser im Kühlschrank zu kühlen, um die Schaumbildung nicht zu behindern.